运河文学

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第303节（第2页）

感谢各位前来参加婚礼，为了表示谢意，韩家特地请了参场文工团的同志们，送上精彩表演。

同时，韩氏家族和许氏家族，也备下了丰盛的酒席，款待来宾。

各位，马上就过年了，提前给大家拜个年，祝大家在新的一年身体健康、工作顺利、事事如意。”

这司仪嘴茬子够用，连过年嗑儿都出来了，逗的现场众人全都哈哈大笑。

司仪下场，文工团的演员们上场。

二人转、黄梅戏、评剧、相声、快板书、舞蹈，反正是每个人都使出了浑身解数。

别看只是临时安排的演出，却表演的非常精彩。

底下那些宾客，参场的职工还好些，毕竟看过表演。

许家这边的人，一个个全都看傻了，谁见过婚礼上还演节目的？

这下，光顾着看演出，连肚子饿都忘了。

文工团的演出结束，有人又抓着韩立伟，让他给唱首歌。

等韩立伟唱完，后厨终于开始动弹，帮工的媳妇们端着菜出来了。

先头肯定是冷盘，皮冻、软炸肉段、白菜心儿粉皮木耳凉菜。

中间上的是鱼、小鸡炖蘑菇、扣肉、酥白肉、清炒肉、酸菜血肠、清炒羊肉、红烧鹿肉。

最后一个菜，必须是四喜丸子。

四喜丸子一上场，大家就知道后头没有菜了。

也有人说，四喜丸子上来，就代表了吃完滚蛋，所以这个菜，必须最后上。

为了今天这酒席，韩家从别处买了两头大肥猪，昨天早晨杀了，就在这食堂又是烀又是炸的忙活了一天。

其他的鸡、鱼、肉、蛋也买了不少。

原本以为这样的菜就够硬了，没想到管恩学他们会来。

幸亏许世彦让人送来了鹿肉和羊肉，后厨大师傅赶紧又添了两个方便的菜。

十二个菜，除了那个凉菜算毛菜，其他那些，在这年月都可以称得上是硬菜了。

这席面儿，已经是超高规格，不管把谁叫来，也挑不出任何毛病。

除了这十二道菜之外，娘家客人那边，还会再多出来拔丝地瓜和蜜焖三鲜两道甜品。

这叫做娘家赏菜，是后厨大师傅专门为娘家人准备的。

当然，娘家这边也得安排人，去后厨打赏，最少要给大师傅几十块钱的辛苦费。

其实，这都是最近两年才兴起的规矩，前些年日子过的差，饭都吃不饱呢，哪有这些说道？

这事儿，必须得许世彦过去，“张师傅，辛苦了啊，多亏了张师傅手艺好，今天这酒席，真不错。”

许世彦到后厨，一边说着，一边把两个红包塞给了大师傅。

“咳，许科长这话不就见外了么？那你家妹子出嫁，又是嫁给立伟这战斗英雄。

我老张没别的本事，就会炒个菜，那必须好好做啊。”

第四百零四章狐狸送野鸡

以这个年月来说，多数结婚的酒席也就八个菜，能做到十个菜的就非常不错了。

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