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敖沐阳用了菠菜、白菜、娃娃菜、萝卜、茼蒿、芹菜和万年青煮成一锅,往里加入一点面疙瘩后,再放上虾仁,这就成了一锅海鲜疙瘩汤。
鹿执紫喝着七菜羹笑道:“红洋这里的春节真有意思,这么多习俗呀,每天换着样吃,简直可以办美食节了。”
敖沐阳道:“不光菜样多,我们这里每个风俗都有说法呢,这是当地的渔家文化,其实倒是和红洋市区并不一样。”
鹿执紫兴致勃勃的问道:“这七菜羹有什么说法?”
敖沐阳道:“一个传说故事,说是很多年前,我们这里有一位老先生,他妻子早逝,努力拉扯大了儿子,后来儿子长大了,就跑船去了南洋打工。”
“他儿子每年过年都会回来,给他送来钱和粮食赡养他,但是有一年,他儿子突然就断了消息。一些传言出现了,说他儿子过年回来的时候出了意外,已经死了。”
“老先生浑浑噩噩,整天去码头上翘首盼望儿子身影,到了初七那天他实在饿得受不了,就去集市上捡了一些别人不要的菜回来,放在一起煮。”
“就在开锅的时候,他的儿子回来了,开着大船、带着很多钱,原来他过去一年发了财,过年的时候太忙走不开,直到年后才回来。”
鹿执紫道:“哦,我明白了,大家都觉得吃这种七菜羹吉利,然后有了这个风俗,对吧?”
敖志兵苦笑一声,道:“对其他人来说确实吉利,可老先生未必这么感觉,他儿子从那以后,每年过年都不能回来陪他了,顶多给他些钱,那还不如别发财,一家人在一起过年,多好?”
敖沐阳点点头道:“对,还是一家人一起过年更好。”
钟苍琢磨了一下,弱弱的说道:“可我想发财。”
敖沐阳掏出手机下载了个文档递给他,道:“那你研究一下这本发财宝典,里面有的是发财门路。”
钟苍摇头:“怎么可能,这什么书——《中国人民共和国刑法》?!”
到了正月初七,新年就算结束了,该上班的回去上班了,该干活的去干活了,渔民们也该出海了。
敖沐阳没有急着出海,现在是春季,万物复苏,这是建设渔场的好时候。
现代渔场养殖,无非是圈起一片海,往里放入笼子,在笼子里养鱼养虾养螃蟹,被养殖的鱼虾螃蟹吃的饲料,住的是脏水,时不时还要吃点药,肉质和野生海产自然差别巨大。
敖沐阳不是这样打算的,他要进行自然养殖,虽然他的渔场里也是把鱼虾蟹给圈养了起来,可却让它们自由活动、自由捕食。
这样,在养殖过程中,最重要的一个环节就是‘自由捕食’,这些鱼虾蟹得有东西可以捕食。
敖沐阳想要建起一个独立的渔场生态环境,在这种生态圈中,最重要的是海藻,海藻养活底栖生物和微生物,底栖生物和微生物再做鱼虾蟹的口粮,养活它们。
渔场有一片海藻地带,可这还不够,他找了陆虎,帮他联系了一家专营海洋植物的公司,买了海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海菜的种子,也买了一些大叶藻的育苗。
海菜这东西不光可以给鱼虾蟹们做食物和生存地,还可以收获了出售来盈利,优质的海菜价格可是很高的。
购买海菜和海藻种子的时候,敖沐阳发现了一样很有意思的东西,那叫是珊瑚虫培育器。
现在世界上顶级的海洋旅游胜地,都是主打海礁和潜水项目,而这两种项目全来自珊瑚虫的功劳。
但是珊瑚虫生命力很脆弱,对环境要求很高,它们只能在热带和亚热带的暖流水域生存,中国海的大多数区域并不适合它们生活。
恰好,砖头岛渔场有暖流经过,这让珊瑚虫生存的有了可能性。
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