手机浏览器扫描二维码访问
又从院里扯了一把小葱,洗净后切成葱花,倒进碗里。
顾莲走了进来,笑着问道:“弟妹,有什么我能做的?几次三番打扰,我心里怪不好意思的。”
戚白茶不在意的说道:“这有啥,人多吃着热闹,你有好的,还不是惦记我跟娃。”
以前她怀孕的时候,顾莲三五不时的给她邮寄奶粉、麦乳精、尿不湿,可以说,嫂子能做到顾莲这个份上,都是极难得的。
人心换人心,顾莲对她的好,她都记着,所以吃点新鲜的,都乐意叫上他夫妻。
她拿个小碗,开始调料,倒入一勺食盐、一勺鸡精和胡椒粉,加入适量的蚝油提鲜,再加入一勺生抽酱油、半勺玉米淀粉,再加入适当清水,用勺子搅拌均匀,随手放在一边。
她起锅烧水,等水烧开后,将花甲倒了进去,加点料酒去腥,花甲焯水,能快速将里面的泥沙吐出来。
这样炒出来的花甲,不仅鲜嫩,还不会有泥沙。
花甲要控制火候,不能煮太久,免得肉质变柴,两分钟左右,等口开的差不多,拿个漏勺捞起,放进凉水里清洗。
将锅里的水倒掉,用竹刷子洗了一遍,倒入菜籽油,烧开后,将小碗里的蒜末倒了进去,炒出蒜末香和辣味,加入一勺豆瓣酱,快速翻炒均匀,炒出里边的红油,再将花甲倒进去,炒至入味,再将调好的料汁倒进来,继续翻炒,直到所有料汁渗透到花甲里,这样炒好,就相当入味了,再撒上一点葱花,就可以出锅了。
戚白茶将它舀进一边的大盆里,顾莲馋的不由得吞了两口唾沫,实在是太香了。
她小心将盆端了出去,戚白茶将中午剩下的螺蛳翻炒,倒进大海碗里。
看着那肥美鲜嫩的生蚝,她吸溜了一下口水。
秦野也没闲着,进来和她一起忙活。
他用刷子将生蚝表层的泥沙刷掉,再用清水多洗几遍,将生蚝放在菜板上,按照戚白茶说的,用小刀将蚝壳撬开。
用小刀将蚝肉刮下来,放进大海碗里,将蚝肉和蚝壳分别清洗干净,肥美的蚝肉放进较大的蚝壳里。
戚白茶开始制作蒜蓉酱,起锅烧油,油热后,放入一半蒜末,炒出香味后,再加入另一半蒜末和小米辣,继续炒香。
再加入生抽、蚝油、盐和一点糖,翻炒均匀后捞出,让秦野将这些全都端了过去。
秦琛正在头也不抬的嗦螺蛳,看到戚白茶来了,他稀罕道:“弟妹,还有什么是你不会做的?这香辣螺丝和蒜香花甲,吃得我手指都恨不得吞下去,这不知道的,还以为你祖上是御祖呢!”
戚白茶表情认真:“说不准还真是?”
这话把一边的顾莲跟王翠花逗笑了,秦野将冰箱里的西瓜拿了出来,几下切好装盘,端了出来。
顾莲爱甜,小口吃着,别提多满足了。
戚白茶将生蚝放在铁丝网上,烤个三四分钟后,将蒜末酱倒了上去,再等个几分钟左右,看着那生蚝滋啦滋啦冒着香味。
她伸手撒上一点葱花,先给秦野夹了个,“秦哥,你试试,生蚝鲜美,肉质细腻,很不错!”
秦琛也算见过世面,他适当的补充了句:“弟妹,你别诓我!我咋记得生蚝是补肾的,男人吃了顶好,你这不是说他不行吗?”
喜欢穿进年代不下乡,我为国家争大光请大家收藏:()穿进年代不下乡,我为国家争大光
男主不是人 夫人威武 斗罗大陆之史莱克七怪的成神之路 人生副本游戏 (原神同人)给我cp当崽 妻货可居 当与子归(出书版)+番外 小公务员幸福生活 地球最后一位仙人 小福宜家 隳裂神 (封神同人)燃灯老道也要谈恋爱!+番外 四季倾城 衣冠楚楚,总裁得寸进尺 修仙想咸鱼,不可能! [综英美]做完任务就能收获一个男朋友+番外 持美行凶(女尊) 先婚厚爱 时光不曾告诉你 仓氏呓语
人在荒国,爷爷是镇国公,武将莫不以爷爷为尊。赵昊有点慌,这妥妥功高震主抄家灭门的剧本啊!向来稳健的他,决定当一个纨绔,每天醉生梦死。结果,一不小心从皇帝那...
出身番茄孤儿院的角木,被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠,有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见,偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮,崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还,但仍是个幸福美满,温暖的家。只是,弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字,是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人,便是海野角木踏足忍界要...
前世,真千金盛敏敏刚出生被恶意调包,过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府,亲生父母,3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金,最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生,盛敏敏与亲生母亲互换身体,她决定以母亲的身份整死假千金,3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子,逆女,跪下!扑通几...
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜,家中遇险,偏心的父母护着姐姐,毫不犹豫把她推了出去!再一睁眼,她重回19岁那年,姐姐非要换亲妈!谢澜深受了重伤活不长,让妹妹守寡,我替她去顾家,我愿意当后妈!沈稚欢反手拿起棍棒,当场暴打全家!想换亲?先断亲!拿钱!签!临死前家人丑恶的嘴脸还...
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验?姜澜雪表示,这金手指压根没用。原身入宫三月,却从未见过宣宁帝,因此,后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了,对此,众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日,宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此,众人表示,这不可能,肯定是因为齐王妃的缘故,陛下定然是...
...