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何春雪把猪血抬进来,眼里藏不住的笑,“白茶,这是你要的猪血,打算怎么做?”
他们很少吃猪血,主要村里杀任务猪,猪血也轮不到他们,这一般是给杀猪匠的。
想着戚白茶要,她就留着了。
杀猪匠得知能拿其他的,那是乐得合不拢嘴,这老秦家的,做人敞亮啊!不是那种抠搜的。
戚白茶看还没凝成血旺,她说道:“用咱家积的那酸菜炒或煮,放点猪油葱蒜,再弄个蘸水,香得很,晚点我来做,你们尝尝。”
戚白茶的手艺,那是没人怀疑,随便做啥都好吃。
周霞高兴地将猪下水提进来,挂在一边,这也是她要的。
都吃过戚白茶做的卤味,那是相当巴适,这好玩意儿,可不能让别个霍霍了,得留着自家吃呢!
秦悦是将洗好的生菜端进来,戚白茶将烤的滋啦冒油的五花肉蘸上辣椒面,裹在生菜里,一口吃下去。
其他人吞了口唾沫,秦悦凑了上来,“弟妹,给我吃口,看你吃的我恨不得舌头都给吞下去了。”
戚白茶将铁丝上烤好的五花肉放进盘子里,让她自己去拿,她串上肉片,继续烤下一波。
秦大嫂之前跟王翠花说好了,王翠花让杀猪匠切了三十斤肥瘦相间的肉。
杀猪匠刀法精准,几刀下去,不多不少。
咋说都是妯娌,王翠花送了她几根排骨,秦大嫂笑得见牙不见眼:“老王,大气啊,这排骨我炖给初雪吃。”
两人私底下说,其他人不知道,看王翠花送出去这么多肉,其他人交头接耳的,无一不是羡慕谁家能摊上这样的好妯娌。
这王翠花,从大西北到京市转了一圈,回来后,那面相都变大方了。
王庆跟王大嫂也在人群里,看到王翠花说送就送,还是好几十斤肉。
王大嫂没忍住,叉着腰站了出来,阴阳怪气的说道:“王翠花,你什么意思?你娘瘫在床上,都没人伺候了,你杀这两百多斤的猪,也不说给她送点。
她到死都吃不上你这一口!天下无不是的父母,她把你拉扯大,你就搁那装死。
对着别人穷大方,吃这么多,也不怕把你噎死,学什么不好,学资本主义做派。”
王大嫂快要嫉妒死了,早知道王翠花几个儿子有出息,当初就不该怂恿那老太婆跟她断绝关系的。
得知老秦家要把这两百多斤的猪杀来吃,她埋汰了好几顿,咋没把她肠子吃烂呢?
谁家像她这么奢侈的,就是个不折不扣的资本家。
以前,这些都是敏感词,谁家要被扣上帽子?少不了去喂猪。
现在都改革开放了,民生蒸蒸日上,还怕她说两句酸话?
王翠花斜着眼,完全没把她看在眼里,“这都啥年代了,你还拿着老黄历念,我跟那老太婆早断绝关系了。
她的死活跟我没关系,你也别在这跟我扒拉,我还不知道你那点小心思吗?看到我家杀猪,想来混一口,喂狗都不给你。
赶紧滚,看到你都晦气,活该你穷,整天东家长西家短的,也没见你把屋里收拾一下。
那老太婆以前就差把你供着,她瘫在床上,也是该你孝敬,啥都轮不到我这泼出去的水。”
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