运河文学

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上回裴厌去邻村买酒，卖酒的人家也酿醪糟，顺便打了一罐，有时太忙等不及稀饭白粥煮好，就煮点醪糟对付，酸甜滋味吃着也很不错。

*

下午。

西屋扫过之后，顾兰时顺便把粮缸面瓮外壁擦了擦，以后就放在堂屋了，走进走出都能看着，肯定要擦抹干净，不然来个人，脏兮兮人家会笑话。

他到外面洗抹布，裴厌正往炕洞里塞柴火，又用一根棍子把里头的柴弄平铺匀一些，得先试试炕热不热，烟囱通不通。

这是别人建的房，西屋炕一直没用，有几个年头了，好在土炕还算结实，没有塌陷的迹象。

乡下土墙土地土灶，忙了小半天，无论挪东西还是扫地烧炕，不免会有灰尘飞扬，两人身上头上沾了一些。

顾兰时起身把抹布随后搭在一个木架横杆上，拍拍自己衣服上的土，说：“衣裳该换，头发也该洗了。”

裴厌见炕洞里火起来了，拿起放在地上的蒲扇对着火苗扇几下，转头看着他说：“那等炕试过之后，不然里头要是堵了，明天还得掏炕洞。”

“行。”顾兰时应道，烧火有裴厌在，他不用操心，于是拿了竹篮去鸡圈拾鸡蛋。

白天太阳好，暖和，有的母鸡隔几天能下一个蛋，他不出去打草干活的话，没事就去那边转转，指不定哪一会儿就摸两个鸡蛋进来。

乡下人烧炕都有一手，只是试试土炕能不能用，不用闷柴，烧了一会儿裴厌进去摸土炕，手底下热乎乎的，烟囱出烟也利，按刚才烧的那些柴，这热度显然是对的。

正好，不用花力气弄一身脏拾掇了，至于炕洞里的火，他没有再管，柴火烧完就灭了。

至于养鸡时要烧成什么样，得后面养起来再看。

从鸡窝掏了一个鸡蛋的顾兰时进院子，听他说炕好着，立马就往灶房走，趁这会儿太阳还大，在院里洗头发不怕着凉。

*

不知不觉，暮秋走到了尾巴，已是初冬时节。

地上看不见绿草了，全都枯败，树叶子掉光，只剩光秃秃的枝干。

天一冷，没了别的颜色相衬，土墙瓦房，草屋篱笆，土黄色占据了视野，唯有天晴朗时，头顶有蓝天和白云。

再没了野菜野草能挖，出来的人变少，今年并非饥年，穷人多少都备了过冬口粮，甚少有去剥树皮挖草根吃的，家穷，夏秋时自然知道多挖野菜晒菜干。

蛋价又涨了，一个鸡蛋卖到五文，鸭蛋相应也涨了一文。

不少酒楼和饭馆趁着秋末这段时间，囤了些鸡蛋，一些大户人家也是，眼下吃用足够，因此蛋价没有疯涨。

天冷，母鸡下蛋更少，不像之前那样，两三天就能攒大几十枚。

最近裴厌没有去送鸡蛋，一来鸡蛋少，顾兰时还想给他俩攒一些吃，而来酒楼酒馆鸡蛋暂时够用，不必去送，他只往镇上拉了两回干菜以及菘菜萝卜还有毛栗子山核桃等一些山货。

后边也清闲了，隔七八天去送一趟货，要么就先过去问问，看缺什么，像活鸡活鸭这些，只要楼里吃完了，他想个法子收几只，给送去就行。

比起之前摘菜送菜，忙忙碌碌来回跑，一下子轻松多了。

傍晚，天还没黑。

顾兰时端着食盆推开西屋门，在热炕上睡觉的母鸡听见动静，咕咕咕扇动翅膀飞下来，冲过来低头在食槽里猛啄。

食槽是裴厌用一段木头挖的，在屋里养了十五只母鸡，足够它们用。

原本想挑二十只养进来，又怕养太多屋里拥挤，鸡粪一多的话，从屋子里传出来的味儿不好闻，潮了湿了母鸡也容易生病。

屋子里不免有些味道，他倒完食，又拍拍盆底，彻底空了之后才把木盆单手拎着。

视线在母鸡身上一一扫过，没有蔫头巴脑的，他这才放心。

裴厌从外面进来，拿了扫把、铁锨还有粪篮子。

炕已经烧热，外头没多久就黑了，没必要开窗，白天的时候已经透过风了。

虽如此，鸡粪还是要勤拾掇，他俩一天要收拾三四回，屋里不比外头的鸡圈，地方不大，没那么宽敞，要是臭烘烘的，还连累堂屋和东屋那边。

地上铺了沙子，角落里还有一小片草木灰，鸡粪会落在上面，连鸡粪扫走铲走之后，地面不会太湿。

隔几天他俩还会烧青药叶熏熏屋子，最后药灰也会撒在地上，一来遮遮臭味，二来药灰也能防防病。

炕上铺了厚厚的稻草，母鸡就把土炕当成窝，还是热乎乎的。

以前在鸡圈时，有母鸡不入窝在外头睡觉，这回十五只没有一只不稀罕热炕，争抢着往炕上飞。

抓鸡时裴厌特地在其中挑肥一点、壮实的抓，母鸡羽毛又厚，一只只窝在炕上时，瞧着圆墩墩的。

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