运河文学

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第54节（第3页）

正好云夕在州府的时候也买了些酸梅等果脯，这时候便派上了用场。

几颗酸梅下去，戴燕翎感觉人又重新活过来了。

在这给力的速度下，他们总算亥时抵达了杜家门口。

这时候杜家都准备上床休息了，却突然听到动静，连忙换好衣服出来看看。杜一福看到云夕不仅一个人回来，还带着一群人，呆了呆，“云夕，你怎么今晚就回来了？”他还以为会是明天晚上才回来呢。

云夕指了指戴燕翎，说道：“遇到一个好心的小姐送我回来，就干脆早点到家。”

戴燕翎虽然是官家之女，却也不会瞧不起人，基本的礼仪也是有的，“今晚要叨扰你们了。”

杜一福一看她的穿着打扮比城里见过的老爷还要贵气，手脚就有些不知道怎么摆了，连忙道：“不叨扰，不叨扰。”

杜周氏则是去安排这些人住的地方。

只是云夕他们回来得太过突然，杜周氏也没煮她的那份。

云夕不在意说道：“没事，我自己做点吃的。”

戴燕翎看着她，说道：“说好给我做好吃的。”

云夕没想到她还记挂着这事，忍笑道：“好，一定让你不虚此行。”

她让云瑶陪同戴燕翎说话，自己则去厨房做饭。杜周氏也去给她打下手帮忙。

云夕扫了一圈厨房里剩余的菜，鸡和鱼都有，青菜周家也是不缺的。她心中便有了主意，第一道便是白斩鸡。这白斩鸡做法可没有那么简单，将鸡收拾好后，取一个锅，水开后放入鸡，水再开后取出，放在冷水中浸泡，重复三次后草关火，盖上焐上一刻钟，这样做出来的白斩鸡爽嫩可口，再搭配云夕自制的酱汁……足以让人一个人吃下一只鸡。

至于主食，大晚上的，云夕觉得她还是做圆真僧粥比较好，正好桶里就有一条季花鱼呢。她干脆利落地将季花鱼去首尾和批，然后用线系着让入砂锅中，再下水和米，加调味料。等鱼肉煮烂了，将线一扯，鱼骨便被拿了出来，鱼肉则都溃烂在粥里面，让人分不清鱼肉和粥。

她做菜肯定不只是给自己和戴燕翎做的，那两个丫鬟和两个护卫的也得准备，所以两道菜肯定是不够的。

杜周氏也帮忙炒了一道羊肉丝和一道青菜。前几天雪才化了，青菜到现在还是稀罕物呢。

云夕另外又做了火腿菜心和脱沙肉，满意地点头，这样也就差不多了。

等这些菜都端出去后，戴燕翎简直要都傻眼了。她郁闷地发现，作为同知之女，称得上见多识广的她，这上面大部分的菜她居然都未曾听过，更别说品尝了。

杜云瑶一看到这些，立刻嘟嘴道：“姐姐偏心，这里有几道菜我都没吃过呢！”

云夕也是想起了才会做的，加上她之前在戴燕翎之前吹捧过，自然得大显身手一把，她没好气道：“给你准备一双筷子了。”

杜云瑶立即眉开眼笑的。

戴燕翎已经用筷子一一品尝过每一道菜了，觉得每一样的滋味都是那么美。多了一个抢食的，加上之前她同杜云瑶聊天过，也算熟悉，直接说道：“小心吃多了积食。”

最后戴燕翎一语成箴。只是积食的不是杜云瑶，而是被美食所惑，一不小心就吃多了的戴燕翎。

她简直要欲哭无泪，居然在一个普通的人家，因为吃多了而积食，简直是她戴大小姐的耻辱，不知道的人还以为是戴家缺她那口吃的呢。

云夕看戴燕翎恨不得将自己裹在棉被里不出来的姿态，淡淡道：“知道牡丹楼和桃花楼吗？”她这次到州府后才知道，曾家在州府也开了两个酒楼，而且生意非常红火。

十一月的时候，曾家花了一千两从云夕这里买了十个食谱回去，现在这两个酒楼可是州府生意最好的两家。

戴燕翎点点头，“我去吃过，可好吃了。”她顿了顿，说道：“不过你今晚做的这几样菜，更好吃一点。”

云夕道：“他们家的招牌菜，都是我卖给他们的食谱。”

戴燕翎瞪大了眼睛。“你，你要来我家当大厨吗？”话刚出口，她就认识到了不妥之处。云夕卖个食谱就可以赚得盆满钵满，何必去她家当大厨呢？

她讪讪一笑。

云夕见她这姿态，反而笑了，“虽然我不会去你家当大厨，但是给朋友做几道美味佳肴，我还是很乐意的。”

戴燕翎点点头，“好啊，我要是嘴馋了，就来你家。”

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