运河文学

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第2节（第3页）

&esp;&esp;古代时候的胡椒，又称之为黑色黄金，珍贵的很，皇家都不一定有多少，更何况是一个书院的食堂？

&esp;&esp;不过少了胡椒提味儿，总觉得差点什么。

&esp;&esp;萧念织心念一闪，美味厨房的操作界面就出现了。

&esp;&esp;厨房里的可用调料食材，名称都出现在她眼前。

&esp;&esp;虽然如今厨房是一级，但是胡椒还是有的，都用牛皮纸包好，每包3g。

&esp;&esp;萧念织借着去翻动灶火的功夫，把胡椒从厨房里取了出来，悄悄揣进袖口里。

&esp;&esp;她不担心厨房的东西取完就没有了，因为美味厨房里的食材调料，每天晚上的12点会更新补充。

&esp;&esp;一应调料准备好之后，萧念织就起锅热油了。

&esp;&esp;如今能用的油有菜油和猪膏，两相对比，萧念织更偏爱猪膏的荤香。

&esp;&esp;猪膏装在小坛子里，油脂白中泛黄，打开坛子的时候，还能闻到荤油独有的浓香。

&esp;&esp;萧念织拿勺子挖了不大一块，待锅热起来之后，将猪膏放入锅内。

&esp;&esp;锅底火热的温度，很快将白中泛黄的猪膏融化，荤香味儿随着温度升腾，飘散在空气中。

&esp;&esp;崔婶子抬头看了一眼，然后撞了撞身边的富婶子：「别说，看架势还挺象样，是个不错的姑娘。」

&esp;&esp;富婶子赞同的点点头：「是不错，可惜我家两个小子都成亲了，不然得让我家小子试试。」

&esp;&esp;……

&esp;&esp;两个婶子说着说着就说不下去了，因为……

&esp;&esp;太香了！

&esp;&esp;油热之后，萧念织依次放入葱花蒜末茱萸碎爆香，麻辣鲜香的味道飘散出来，杀伤力太强。

&esp;&esp;既呛人又浓香，让人忍不住的想捂嘴，避开这一股呛人的辣味儿，却又带着一点依依不舍的留恋。

&esp;&esp;辣味儿是呛人，但是尾调是勾人的香啊！

&esp;&esp;特别是胡椒粒一下去，那股子独有的气息，跟茱萸的香气在空气中撞击之后，碰撞出更浓烈的诱人香气。

&esp;&esp;「这味儿不对啊！」富婶子那也是做菜的一把好手，对于食材的味道十分敏锐，很快就闻到了，这里面不止有茱萸葱花这些，似乎还有一股子熟悉又陌生的味道。

&esp;&esp;她好奇的站起来，探头往那边看了看。

&esp;&esp;这一看，忍不住倒吸一口凉气：「……胡椒！！！」

&esp;&esp;这东西，很小的一盒，就要百两黄金啊！

&esp;&esp;富婶子从前陪着自家男人去王府送菜的时候，见过也闻过这个东西。

&esp;&esp;她万万没想到，萧念织一个孤女，居然会有这等珍贵的东西。

&esp;&esp;所以，那些个读书人，只是瞧着穷酸，家底都是深不可测的！

&esp;&esp;各种佐料的香味儿已经被热油与烈火激发出来，萧念织挖了一大勺案板边上的手工酱，为锅中再添一缕浓香酱味。

&esp;&esp;见富婶子探头过来，萧念织舀水的间隙抬头问了一句：「我想煮点粉丝吃，婶子们要不要尝尝？」

&esp;&esp;香味儿已经飘到院子里去了，崔婶子也坐不住了。

&esp;&esp;两个人都是大方爽朗的性子，萧念织一问，两个人就笑了：「那沾着你的光，跟着尝点啊。」

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