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&esp;&esp;唐慕之听说过文臻献出百种小吃开创夜市的事儿,但在她看来,那是文臻为了邀宠固恩使的手段,也未必就教出了真本事,唐家旗下产业无数,其中也有不少酒肆饭庄,那些靠一道菜养活一家无数代,以及大厨为了一道菜谱争个你死我活的事儿,也听过不少。
&esp;&esp;但是文臻居然真这样把宝贵的菜谱这样随手乱撒,连这些山野粗汉也教!
&esp;&esp;“是啊。大当家说了,独乐乐不如众乐乐,全民对于吃食的口味和品位都提高了,厨子才更有用武之地。大当家以后还要创办厨子学校,教大家学怎么做菜,怎样搭配饮食,怎样健康饮食什么的,说是民以食为天,吃之一道,关乎健康,民生健则关乎国运,可不是小道。”
&esp;&esp;唐慕之默然听着,她以前从未关心过文臻的事儿,厨子在她的感觉里就是肮脏油腻下等的,伙房烟火之事,是鄙俗之事,多看一眼都污浊。
&esp;&esp;可如今听着这一套道理,没想到饮食一道,也能被那个女人和家国民生扯到一起去。
&esp;&esp;她仔细回味了一下刚才吃到的味道,她自己出身钟鸣鼎食之家,什么珍稀食材没尝过?如今却在文臻这里尝到了食物的真味。
&esp;&esp;文臻的菜色一来新鲜,二来烹饪方式调料配制各方面都和东堂习惯的方式有很大不同,食材倒很少海陆珍稀,但普通食材出真功,也许这就是她的美食的真正魅力所在。
&esp;&esp;看众人站起,便将餐盘一扔也要站起,结果被那女子抓了餐盘往手里一塞:“别吃了就走啊,餐盘得自己洗。”
&esp;&esp;唐慕之低头看那油腻腻的餐盘——自己洗?
&esp;&esp;“不然呢?食堂就那几个人哪里忙得过来?”那姑娘笑道,“自己的餐盘自己洗,自己的屋舍自己打扫,自己的衣裳也得保持干净,经常要检查,大当家说,这个呀,叫内务卫生。”
&esp;&esp;“我若不洗呢?”唐慕之一动不动,盯着餐盘。
&esp;&esp;她不是这里的人,凭什么要听文臻的规矩。
&esp;&esp;“不洗是要受惩罚的哟,下一顿不供应哦。”那姑娘拍拍她的手,“哎,一看你就是个娇生惯养出身的,没干过活是吗?这一次就我帮你洗好了,回头打菜多给我吃一勺就成!”
&esp;&esp;她高高兴兴端着两份餐盘走了,一旁的厨房依着墙壁修了一长条的水池,用管子从旁边的池子里接来了水,大家都蹲在地上洗碗,唐慕之抱臂站着,听着那些女子和她絮絮叨叨。
&esp;&esp;“咱们大当家可不仅仅是吃讲究,你看这千秋谷的安排设置,这食堂和操练的各种规矩,可新鲜着呢。”
&esp;&esp;“是啊。大当家才来几天,咱们这谷里,眼瞅着就变了样,连生病的人都比往日少了许多。”
&esp;&esp;“你们看那几个受伤的山民,一开始还哭着喊着不肯留的,现在伤都好了还每天挤进来排队。”
&esp;&esp;“我有个不大好的预感啊,以后会不会来抢饭的人越来越多啊。”
&esp;&esp;“大当家还说……”
&esp;&esp;左一个大当家,右一个大当家,唐慕之听得气闷,转身向外走,忽然停住脚步。
&esp;&esp;前方的人群水流般分开,文臻来了。
&esp;&esp;排队的人看见她,都自动让出位置,唐慕之冷眼瞧着,等着看她假惺惺谢绝去排队。
&esp;&esp;结果文臻不过含笑摆摆手,道一声多谢大家照顾瞎子,还指了指自己眼睛,便施施然由大家照顾着送到最前面去了。
&esp;&esp;她一手还拎着两个小食盒,说是要打包,笑吟吟和打饭伙夫解释了打包的意思,伙夫明白了,操起满满一大勺,那架势恨不得要给文臻来个泰山盖顶。打完酥鱼打粉蒸肉,打完粉蒸肉打卤猪蹄,唐慕之又冷眼瞧着,等着文臻假惺惺说一荤一素的规矩,结果文臻没说,笑眯眯让伙夫把菜打得满满,和身边人道:“我家那位有点小伤,给他开个小灶,我拿几道新菜来抵哈。”
&esp;&esp;众人都笑道整个食堂都是大当家教会的,还在乎什么多几道少几道,更多人则笑着起哄羡慕,羡慕“大当家那位”可真是好福气。
&esp;&esp;唐慕之看着,心中一动。隐约明白了什么。
&esp;&esp;规矩是要讲的,一味讲规矩却又显得僵硬矫情,失却人味。所以她会小小的任性,小小地撒娇,小小地破坏规矩,但一切都在合理范围内,显出亲近和依赖来,便会令人感觉越发亲切和舒适。
&esp;&esp;文臻这个人,拿捏人心已至登峰造极。
&esp;&esp;燕绥的心,便是被这样的她拿捏住的吗?
&esp;&esp;文臻一边笑,一边关照着伙夫,哪些菜不要,哪些可多些,菜怎样盛才合理,汤可以多些,饭却是不需多些……絮絮叨叨,细细致致。
&esp;&esp;唐慕之抿着唇,她没想到文臻对于感情,如此坦然。
&esp;&esp;她将自己的感情摊晒在日光下,提到他的时候眼眸闪闪发光。
&esp;&esp;文臻打到一半,忽然一转头看见她,怔了一怔,想了想,让人递了一个餐盘给她,将刚才打的菜倒进自己餐盘,又将另一个干净食盒放在一边,嘱咐伙夫,等自己要走了,再按照刚才自己的要求,重新打一份饭菜给自己带走。
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