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中午就是随便对付着吃饱的,这会儿心情恢复了,洛云宜当然要好好做一顿晚餐。
把之前煮透的腊肉切成薄薄的肉片,坛子里捞一颗酸菜洗洗,随意地切成几段。
粉皮用开水泡发。
锅热倒油,干辣椒段、花椒、大蒜爆香,酸菜和肉片一起炒干水分,加水煮着。
再去菜地里掐一把豌豆尖。
第一茬的豌豆尖看着有些不太茁壮,洛云宜只掐了一芽一叶。
这种菜管理好了,越掐越发,后面长出来的嫩芽会更更强壮。
腊肉在锅里越煮越香。
洛云宜趁着自己的饭菜还在锅里煮着,先喂小石头吃饭。
小家伙现在一顿可以吃大半碗米糊糊,洛云宜在糊糊里加了青菜和肉沫,还加了一丢丢盐。
就是那种她尝不出盐味的用量。
也不知道小石头能不能尝出盐味,反正流程她是走了的。
等小家伙吃的差不多,就给他掰一小块南瓜卷咬着玩。
锅里的肉片和酸菜在沸腾,洛云宜在桌上垫了一块木板,把灶里烧红的炭夹到小泥炉里,再把煮好的酸菜腊肉汤倒进容器,继续架在泥炉上。
今天晚上吃火锅。
库存里最后一点火锅丸子也被她丢进汤里煮了,粉皮也一起煮着。
锅里咕嘟咕嘟冒着热气,洛云宜一口米饭一口菜,吃的浑身冒汗。
好久没有吃的这么开怀了。
从食物里获取了足够的能量,洛云宜心满意足地去烧水洗澡。
今年七月初四就立了秋(本文时间按照现在的农历计算),现在已经八月底了,昼夜温差蛮大的,洛云宜也告别了天天洗澡的日子。
在现代的时候哪天不洗澡她都睡不着,现在她已经改成两三天洗一次澡。
果然,人的适应能力是很强的。
擦着头发从浴室里出来,洛云宜在堂屋里升了一个炉子,烤一烤屋里的寒气。
小石头攥着小拳头睡着很香。
洛云宜给他仔细掖好被子,放任他睡着。
她打算之后找时间带着小石头去镇上,虽然孩子一天天看着长大,但是洛云宜没有经验,也怕孩子只是表面上看着好。
要带他去医馆里让大夫看看。
不过明天却是不行。
村口的集市逢一、六开市;镇上的大集却是逢五、十开。
各地的秋收都已经结束,明天的大集应该能买到不少东西。
小石头要送到沈麦那儿让她帮忙看着。
洛云宜收拾了小石头白天要玩的玩具和要用的东西一一地装进篮子里,明天就不会手忙脚乱了。
半夜两点左右又给小石头喂了一顿米汤。
洛云宜调整了小石头的食谱,白天给他吃各种糊糊,晚上这一顿就给他吃米汤或者羊奶。
牛奶不太好找,但是附近别的村庄有人养羊。
洛云宜就时不时地买些回来,加杏仁煮了放温了给小石头喝。
杏仁可以去腥,洛云宜却是不太习惯羊奶的味道。
倒是小石头喜欢喝。
吸管是洛云宜从储物箱里找到的。
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