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这道菜的卖相跟九宝蒸鹅简直是两个极端,看起来没有丝毫美感,像是家里随便将食材堆在一起蒸熟的一样。
云骁只能依稀看出有两条鱼在上面,而且他好像也没点这样一道菜啊?
不由疑惑问道:“是不是上错了?我们没点这道菜啊?”
服务员笑眯眯的解释道:“这是陈肾鱼汤的煲汤汤料,我们这边规定是要拿出来给客人看一眼的。”
云骁这才了然,原来如此,还蛮有特色的吗。
服务员接着介绍道:“这一盘都是汤料,包含了无花果,粟米,马蹄,生鱼,西洋菜,陈肾,罗汉果......”
云骁没想到这么一道汤竟然也包含了这么多的料,这该是啥味道?
服务员最后还介绍到这道汤有清热润肺,健脾养胃的功效,难怪陈尚跟何平极力推荐呢!
给云骁他们展示完后,服务员将汤料端走,回来时又将云骁点的最后一道琵琶鹅端了上来。
身后还跟着位烧鹅师傅,这道琵琶鹅一上来的姿势就很特别,很壮观,一整只鹅头都是翘起来的,一柱擎天!
看起来很是夸张,烧鹅师傅介绍道:“这道琵琶鹅看起来和烧鹅皇很像,但是制作方法完全不同!”
“烧鹅的做法是原只烧制,肚子里面是有汁水的,而琵琶鹅则是要切开来再涂上酱汁烧制,味道会特别甘香。”
说完老师傅又将琵琶鹅端了回去,稍后切好了再端回来给他们吃。
......
三只烧鹅不出所料,并不够秋冬二人吃的,于是云骁就又加了几道菜,鹅掌扎,虾子扎蹄,鹅肠,红白双拼鸡......
云骁跟姜喜乐两人每道菜都是浅尝辄止,托两位大胃王的福,今天一次就尝到了这家店里大部分的美食。
快要临近中午饭点时,店里的人也开始渐渐多了起来,云骁他们也吃的差不多了。
于是就准备撤了,准备买单时过来的却不是刚刚的那个服务员,而是一位带着眼镜的中年人。
“您好云先生,我是这家店的老板,非常荣幸您今天能来我们店里品尝美食!”
“本来我们今天是想给您免单的,可惜这个请您吃饭的机会被周先生给抢走了。”
云骁闻言十分诧异的问道:“周先生?是刚刚跟我合影穿短袖的那位周先生?”
老板苦笑的点点头:“正是他,他也是我们的老顾客了,走之前拜托我们务必将账单记在他那里。”
云骁在确认后也不由苦笑了一下,他并不想白吃白喝人家的,如果是老板请客他肯定还是要想办法付钱的。
但自己的粉丝请客,现在人也不在这里了,直接推诿掉的话就显得有点不近人情了。
云骁只好先厚着脸皮接受下来,回头再找时间去他的武馆转转好好答谢一下人家吧。
这时老板又试探性的问道:“不知是否可以跟您合张影挂在我们的店里展示?”
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