运河文学

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第8节（第3页）

&esp;&esp;顾希先开始洗菜。洗菜的时候看见家里大瓦缸的水是满的，记得昨天已经快要见底了，想必这水是李喜梅早上挑的。

&esp;&esp;他拿着菜来到厨房门口，先把土豆去皮，然后洗干净放在盘子里，然后开始杀鱼。这些活看似简单，但是对十指不沾阳春水的顾大少爷来说，还是生平头一次。不过顾希拿手术刀比拿菜刀还灵活，解剖鱼就跟看人体内脏一样，所以做起来还是相当顺手的。唯一让顾希不舒服的就是这味道，鱼腥味真的有些浓。

&esp;&esp;懂事的儿子

&esp;&esp;等草鱼洗好之后，顾希看到小成途已经站在他旁边，双眼盯着鱼，流露出想吃的渴望。

&esp;&esp;“去烧火，中午爸爸煮鱼给你吃。”顾希道。

&esp;&esp;“可是猪草还没有切好。”小成途为难。

&esp;&esp;“猪饿一下不会死的，没事。”顾希道。

&esp;&esp;“嗯。”小成途马上去烧火了。猪吃饭和人吃饭，肯定是人吃饭重要，而且好孩子要听爸爸的话，小成途根本不用犹豫。

&esp;&esp;小成途是生活小能手。一会儿工夫，柴火就点燃了。等锅干了之后，顾希按照先煮蔬菜再煮荤菜的步骤，先煮肉片炒土豆，然后再煮红烧鱼。

&esp;&esp;57年代的老百姓虽然节约，吃的也都是红薯玉米一些糙米杂粮，但是物资还不紧缺，家家户户还是能吃的饱的。但是，肉吃不到。城里吃供应粮的，一个月有一斤肉票，但农村里吃不到肉，只有过年的时候把猪卖掉的时候，能吃点肉。

&esp;&esp;除了猪肉之外，鸡肉鸭肉更是舍不得吃。首先老百姓自己都不舍得吃，又怎么会舍得养太多的鸡鸭，给鸡鸭吃？其次，老百姓们养的都是老母鸡和老母鸭，用来生蛋的，蛋可以卖钱，所以更加舍不得吃了。

&esp;&esp;像张二翠这种闷声发大财的人实在少。不过张二翠能存下这么多的钱，主要还是李爱中这个当兵的给力，没有李爱中的工资，她也发不了财。

&esp;&esp;而且李大牛能干活，他们家吃的人又少。

&esp;&esp;火在烧，小成途走到灶头旁，看着顾希煮菜，巴掌大的脸蛋上，笑容很满足。

&esp;&esp;顾希也不知道自己烧的好吃还是难吃，他按照444提供的食谱，一道程序一道程序的来，每到程序时间到了，444会提醒他。

&esp;&esp;红烧鱼放了酱油和酒，这都是张二翠平时舍不得放的，顾希放起来一点都不犹豫。不过没有生姜和蒜头。

&esp;&esp;“儿子，咱们家有大蒜吗？”顾希问。

&esp;&esp;“有，过年的时候奶奶会包大蒜猪肉白菜饺子。”小成途说起饺子，流口水了。那是一年到头，吃的最好的一顿。

&esp;&esp;“去拔三株大蒜。”顾希道。

&esp;&esp;“哎。”小成途蹦蹦蹦的往外跑。

&esp;&esp;等红烧鱼出锅的时候，顾希自己闻着都觉得很香。一斤重的草鱼，可以分两碗，顾希把鱼头的那碗放进篮子里：“儿子把鱼拎去给二叔婆家，等你回来，咱们就可以吃饭了。”

&esp;&esp;“是的，爸爸。”

&esp;&esp;“路上小心，不要摔倒，慢慢走。”顾希叮嘱。

&esp;&esp;“好的，爸爸。”

&esp;&esp;顾希吩咐小成途去送饭，也有自己的用意。小孩子其实并不安心，只要自己有一点点的表情，他都会紧张的不得了。所以他起的很早，又是割猪草、又是切猪草，企图用干活来抚平自己的心，也企图用干活来告诉顾希，他是个有用的孩子。

&esp;&esp;所以让他去送菜，他会很开心。

&esp;&esp;等小成途回来的时候，顾希已经把蛋羹端出来了，还给他盛了白米饭。

&esp;&esp;小成途六岁了，第一次吃白米饭。

&esp;&esp;“哇，是白米饭。”他从来没有吃过白米饭，以前只看到爸爸吃过。“还有蛋羹。”

&esp;&esp;“爸爸第一次做饭，不知道味道好不好，你吃吃看，如果不好吃的话，就给爸爸指出来，然后爸爸再改进。”菜出锅的时候，顾希自己已经尝过味道了，按照444提供的食谱，不敢说味道有多好，但至少都煮熟了，也没有烧焦。

&esp;&esp;小成途看着肉片炒土豆、又看着红烧鱼、还有蛋羹，他不知道吃什么好了。

&esp;&esp;“饭前先喝点汤。”顾希道。他拿了一个小碗，把蛋羹盛到里面，然后端到小成途面前。

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