运河文学

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第252章（第3页）

不过这也是人之常情，谁不想过好日子？

桑景云到家时，闻到了从家里传出的，霸道的香味。

这味道，有点像炸鸡。

桑景云有些惊讶：「爹，你怎么想起来要做炸鸡了？」

桑学文道：「我之前看了你写的《穿成包身工》，就一直想试着做炸鸡，今日报纸上正好刊登了配方，我就做了。」

他在帮女儿誊抄这部分内容的时候，就想试着做炸鸡。

但看小说里的描述，炸鸡很香，味道能传出老远。

想也是，炸东西多香！

怕左邻右舍发现他们做炸鸡，猜到桑景云是云景，桑学文就没急着动手，一直到今天报纸上刊登出这部分内容，才尝试着做。

在上海县城，左邻右舍之间，来往是很多的，但租界这边的人，略有不同。

这里的人都是从各地搬来的，也就不那么喜欢跟邻居往来。

桑家左右的邻居都是年轻人，他们没怎么跟桑家人说过话，不过这两家雇的女佣，每天都会跟桑钱氏和阿兰聊天。

「桑叔，这炸鸡竟然真的能做出来？」谭峥泓有些惊喜。

他对书里描述的炸鸡很好奇，但以为那菜谱是桑景云编的。

毕竟桑景云从不下厨，桑家也从未做过炸鸡。

「自然可以，」桑学文道，「我们这边每到快过年时，都会炸『鸡黄肉』，景云应该是从这里得到的灵感，写了炸鸡。我头一次看到，就知道这是真的能做出来的，不过好不好吃并不确定，刚才试了试，还挺好吃。」

桑学文对桑景云写出「炸鸡」这么个东西来，并不感到奇怪。

以前每次过年，家里就会炸一些东西吃，鸡腿也曾炸过。

至于裹了面粉炸……他们这里的人会将肉切小，裹上用面粉和鸡蛋调成的糊糊，炸「鸡黄肉」。

这炸鸡看着也差不多。

「爹，给我尝尝！」桑景雄立刻道。

他中午吃了很多，但这会儿，他觉得自己又饿了。

谭峥泓也看着油锅流口水。

这是桑景云写在小说里的食物，他想吃！

这年头没有分割好的鸡卖，卖的都是整只的鸡，个头还比较小。

而今天，桑学文买了三只鸡做炸鸡。

他们家人多，三只也是能吃完的，更何况在正式炸之前，肯定要先少做一些试验一下。

中午时，桑学文已经用半只鸡做过试验，炸出来的鸡肉跟桑钱氏和阿兰分着吃了。

现在见桑景云回来，他立刻去烧油，打算再炸半只鸡，给女儿儿子尝尝。

至于剩下的两只鸡，则等晚上再吃。

桑学文刚去厨房，桑景云就听到外面有人喊自己的奶奶：「老钱，老钱！」

桑钱氏立刻就出去了。

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