运河文学

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第621节（第2页）

&esp;&esp;对饥荒的恐惧是刻在中华人民基因里的东西，居安思危，中华人民总是抓住机会为可能的灾荒做准备。

&esp;&esp;王向红还给他解释了一下：“我安排你今天晚上去赶海，是因为天气快出暑了，看黄历上初五是今年的处暑对不对？今天阳历是19号，农历是初一，是吧？”

&esp;&esp;王忆把日子过糊涂了，但老人们最熟悉日子和节气，纷纷说：“对。”

&esp;&esp;“今天是初一，所以今天有大活潮嘛，早上王老师你们不是去赶大活潮挖沙虫了？”

&esp;&esp;“对。”王忆也点头。

&esp;&esp;赶海与潮汐息息相关，潮水涨落有大小之分，每逢农历的初一、十五是跌大潮，也就是渔家俗称的大活潮。

&esp;&esp;潮汐每天两次涨落，学术上白昼的称潮，夜间的称汐，也就是早潮、晚潮。

&esp;&esp;内陆人有所不知的一个冷知识，落潮时候晚潮通常会比早潮更大一些，所以赶海的合适时机是晚上，就是赶晚潮。

&esp;&esp;可问题是赶晚潮必须要有照明灯。

&esp;&esp;外岛资源匮乏，渔家又不通电，这时候可没有充电灯，要么用电石灯、煤油灯要么用手电筒，这都得消耗资源。

&esp;&esp;再一个渔家人白天要干活，正如刚才有老人说，现在城里流行赶晚潮，外岛渔家很少赶晚潮，毫无疑问赶海会有收获，但跟白天摇橹撒网那不能比。

&esp;&esp;诸多原因之下，导致外岛多数是赶早潮而不赶晚潮——赶早潮可以起的早点去忙活一下，不耽搁白天的活计，赶晚潮不行，白天干完太累了，晚上真的不愿意动弹。

&esp;&esp;王向红这边得到确切答案后说：“下一次再有大潮就是处暑以后，处暑就是秋天了，秋天冷、晚上海水里的冷气扎骨头，所以你要赶晚潮，今晚是最后的机会。”

&esp;&esp;王忆讪笑。

&esp;&esp;他其实不想要这个机会。

&esp;&esp;赶晚潮这事是自愿，蚬子、蛤蜊不像沙虫，这些东西有的是，以后肯定是饭店里的常备菜，在码头随便买。

&esp;&esp;于是王向红没有亲自去组织人手赶晚潮，而是傍晚等社员们都下工，他打开了喇叭放起了广播：

&esp;&esp;“现在是1982年8月19日，首都时间18点整，晚间新闻广播正式开始……”

&esp;&esp;“今天的新闻有——西哈努克亲王于今日结束对南斯拉夫的国事访问；羊城对合同工临时工等抽样调查表明，99％的青年赞成劳动合同制；为转变机关作风，锻炼培养人才，江南五千多机关干部下基层任职……”

&esp;&esp;慷慨激昂的广播声响起来不多会被切断，王向红的声音响了起来：

&esp;&esp;“咳咳、嗯，咳咳，那个各位社员请注意、各位社员请注意，今天是初一，今晚上有个大活潮，那个王老师准备组织人手去挖蛤蜊、找蚬子，有意去赶晚潮的社员请跟王老师联系。”

&esp;&esp;“我再重复一遍……”

&esp;&esp;正蹲在门口吃鱼肉饺子吃得开心的王忆愕然抬头看向大喇叭，有没有搞错？怎么成了我有意去赶晚潮？怎么还是我准备组织人手？

&esp;&esp;算了，广播放出去了，王忆无话可说只好继续低头吃饺子。

&esp;&esp;好吃不过饺子，好受不过倒着。

&esp;&esp;嗯，这野生大黄鱼鱼肉水饺滋味不一般，明明没放什么佐料，只用了油盐料酒一点秋韭菜来调调味，结果味道特别好。

&esp;&esp;王忆一边吃一边琢磨，或许可以给22年的生产队大灶再加一个主食。

&esp;&esp;黄花鱼肉水饺！

&esp;&esp;等他把冰柜拉过来，然后让漏勺用鱼肉拌陷，他直接把肉馅给送到22年去，这样没人知道所用鱼肉是野生大黄鱼的。

&esp;&esp;他正在吃的开心，一些妇女成群结队来找他报名了：“王老师吃着呢？”

&esp;&esp;“呵，好生活，不年不节的吃上白面饺子了？什么馅的？鱼肉？大黄鱼肉？嗨，白瞎了这么好的面皮子。”

&esp;&esp;“王老师今晚算我三个，我领着两个孩子去跟你一起赶晚潮。”

&esp;&esp;大家伙报名很踊跃，后面还有人到来。

&esp;&esp;赶晚潮得有组织，因为有危险。

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