运河文学

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第717节（第3页）

&esp;&esp;这样王忆便精神一振：

&esp;&esp;82年之前外岛就发现了野生的海水稻？

&esp;&esp;也就是说，不用非得等到86年才让海水稻出现在相关专家的视野中，在82年就可以做到这件事了。

&esp;&esp;要知道野生海水稻的发现，可是被袁院士直接称之为‘革命性突破’的事件！

&esp;&esp;王忆琢磨了一下。

&esp;&esp;或许可以组织外岛各生产队搜寻一下野生海水稻？一旦找到这种水稻传给专家组，那外岛可就扬名了。

&esp;&esp;这是一件好事，但他得好好研究怎么操作这件事，不能乱来，否则容易不小心把自己给架到火堆上去。

&esp;&esp;他打印了相关资料回到82年，早上吃扯面皮：

&esp;&esp;漏勺的拿手绝活。

&esp;&esp;这年头干面条珍贵，而给全体学生做手擀面这可耗费大力气了，所以漏勺就给学生扯面皮吃。

&esp;&esp;大迷糊揉面，然后他来扯出面皮下到锅里，还别说，面里头打上鸡蛋加上点油水，出来的面皮喷香且滑溜，比干面条要好吃的多。

&esp;&esp;以往早上吃面条都是配牛肉酱、辣椒酱或者豆腐乳这些东西，今天漏勺给王忆端出来一碗的螺酱。

&esp;&esp;辣螺酱！

&esp;&esp;之前的辣螺太多，漏勺拿来做了辣螺酱。

&esp;&esp;这个东西做起来简单，而且有辣螺的鲜美基础在，就算制作方法不怎么到位，味道也不会差到哪去。

&esp;&esp;一碗辣螺酱端出来，王忆舀了两勺拌进面皮里来了一口。

&esp;&esp;面皮爽滑，辣螺酱嫩滑，这真是绝配了！

&esp;&esp;辣螺的鲜味经过发酵后依然得以留存，另外发酵又让螺肉变得甘醇丰腴。

&esp;&esp;这酱没有用辣椒，可却在香中带着辣滋味，大清早的吃一口很是开胃。

&esp;&esp;王忆一碗面条拌着辣螺酱‘西里呼噜’的下入肚子里，饱餐之后还能感觉到它的鲜咸之味荡漾在唇齿间。

&esp;&esp;其他教师也赞叹辣螺酱拌面皮好味道，王忆便提议说：“中午头要不然继续吃这个？”

&esp;&esp;徐横说：“我没有意见，只要晚上有红烧肉有炖鸡吃就行啦。”

&esp;&esp;其他教师哈哈笑。

&esp;&esp;然后都在憧憬猪肉鸡肉这些美食。

&esp;&esp;上午正常上课。

&esp;&esp;王忆正琢磨着怎么给教师们送礼物，结果有人给他送来了礼物。

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