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&esp;&esp;孩子在跟着看热闹,跟着唱歌谣:“鳗鱼长,鲳鱼扁,虎鱼头大身子短,旗鱼会飞,黄鱼会叫,螃蟹贪吃容易钓……”
&esp;&esp;“加吉俊,刀鱼俏,驼背鲈鱼滋味妙……”
&esp;&esp;看着王忆一个劲盯着人家钓鱼,王向红拎着渔网过来拍他肩膀:“不是领着小秋来赶海吗?你自己在这里看什么?”
&esp;&esp;他指向钓鱼人脚下的礁石说道:“要是愿意看你过去看,顺便去阴面和底下摸一摸,那下面有很多海螺,个头小不过味道鲜,随手一摸就是一把。”
&esp;&esp;秋渭水听他说的简单,便心动了:“走,去摸海螺。”
&esp;&esp;王忆说道:“行,中午来个辣炒小海螺。”
&esp;&esp;海边礁石下摸海螺的人也不少,有的人带着一口小铁锅,摸了海螺直接扔里面煮着吃。
&esp;&esp;王忆凑上去看了看,里面煮的是将军帽——一种外壳像斗笠的海螺,它不像别的海螺那样有旋梯状的结构,所以很容易抠出肉来。
&esp;&esp;煮海螺的人认识他,也是经常去他们队里灯下聊的人,名字叫卢根生。
&esp;&esp;卢根生看见他好奇便用漏勺舀出来几个将军帽递给他:“王老师坐下吃一口,可鲜了。”
&esp;&esp;王忆笑道:“谢谢了,不用,不过我知道这海螺肯定鲜,刚出海就被煮熟了,还有比这个更鲜的?”
&esp;&esp;卢根生笑道:“哈哈,王老师你会吃,说的一点不错,来,你别客气,坐下吃两个,尝尝滋味。”
&esp;&esp;他挽留的很热情,王忆就和秋渭水蹲下挑海螺肉吃。
&esp;&esp;将军帽煮熟后的肉更容易脱离,他拽下来塞进嘴里,螺肉q弹,滋味儿鲜美。
&esp;&esp;新鲜的海货都有汁水,这是真的鲜甜可口。
&esp;&esp;秋渭水吃的连连点头说好吃,卢根生痛快的说道:“你们没吃早饭吧?王老师那你在这里吃点吧。我这里还有石蟥,石蟥也是好东西,土海参呢,滋阴补阳,你和你对象一起吃。”
&esp;&esp;王忆举起将军帽道了声谢,卢根生拍了拍腰上的葫芦问:“要不要来一口?”
&esp;&esp;秋渭水赶紧说:“早上喝酒伤胃。”
&esp;&esp;王忆说道:“对,我不喝。”
&esp;&esp;卢根生看起来也是个好酒的人,他也不吃东西,自己举起葫芦来了一口,说:“过瘾!”
&esp;&esp;王忆吃着将军帽说道:“老卢你爱喝酒的话再到我们队里灯下聊的时候去找我,我给你弄点酒尝尝,味道挺好的。”
&esp;&esp;卢根生说道:“是你们门市部的吗?咱外岛门市部不是一毛烧就是九零大曲,我这就是一毛烧。”
&esp;&esp;王忆说道:“不是,我从城里自己找酒厂打的酒,等你去了我给你弄点尝尝就知道了。”
&esp;&esp;卢根生一听大为高兴,这是请自己喝酒呢。
&esp;&esp;他心里暗暗得意。
&esp;&esp;在天涯岛上灯下聊的时候他已经听说过了,王老师豪爽大方,所以他就知道自己请对方吃个海货对方会给他好处。
&esp;&esp;但他也不是吝啬的人,便等王忆和秋渭水吃掉了将军帽把摸到的石蟥扔了进去:“等一下吃这个,很快就行了。”
&esp;&esp;石蟥长的不好看,背上疙疙瘩瘩,像是压扁变短的海参,所以叫土海参。
&esp;&esp;但它是海螺,只是外壳退化了,退化成了背上疙疙瘩瘩的那些东西,那其实是钙质颗粒,很硬。
&esp;&esp;篝火燃烧,火焰随着海风倾斜的添着小铝锅。
&esp;&esp;这口小铝锅可有年头了,外面黑漆漆的,已经被烧黑了。
&esp;&esp;王忆守着小锅吃着海鲜,扭头看看左边是浪潮徐徐、右边是人群汹涌,真是全新的感觉。
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