运河文学

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第三百五十三章 草草收场（第1页）

林府，厨房里。

上次招来的丫鬟小花在给林季打下手。

“把水烧开，刚刚说的配料备上。”

小花应声就开始忙碌。

林季则将砧板清空，又留出了一大块空位。

念头一动，巨大的火灵鱼尸首便出现在了灶台之上，几乎将宽敞的灶台占满。

一旁的小花吓了一跳。

林季则用刀片下了一大块鱼肉，然后将剩下的鱼肉重新收了回去。

袖里乾坤的好处就在这里了，新鲜的食材存放进去，便永远都是存放时的品质。

刚刚林季切肉的时候，那火灵鱼还惯性的扑腾了两下，十足的新鲜。

熟练的施展着刀工，将鱼肉切成大小均匀的薄片，又取了些鱼骨在一旁备好。

拿过一只空碗，将鱼肉放进去，打入蛋清，又加入盐、酱油、葱、姜等调料配料，用手抓匀，放着腌制。

这火灵鱼不愧是第五境的妖兽，这鱼肉偏偏晶莹剔透，其中蕴藏着浓厚的灵气，不仅如此，这鱼肉本身似乎也带着淡淡的清香味。

林季一时没忍住，直接抓了一片生鱼肉丢进嘴里。

鱼肉在手中的时候分明还很筋道有弹性，可是刚刚进嘴，只是咀嚼了两下便化开。

一时之间，林季只觉得满嘴都是那鱼肉上特有的清香。

“生鱼片似乎也不错。”林季眼睛一亮，又将火灵鱼拉出来切了些肉下来。

另一边，锅已经开了。

林季轻车熟路的下入小花在一旁备好的配菜，白菜萝卜等等，有什么加什么。

等配菜熟了之后，又全部捞了出来，再将鱼肉下进锅中。

因为知道这鱼肉入口即化，因此林季只是稍稍过水便将鱼肉也捞了出来。

将配菜与鱼肉在一个菜盆中摆放好，林季又倒了些调好了味道的鱼汤进去。

然后再给里面放上些蒜末辣椒末。

起锅烧油，等油烧开了之后，将油倒在了蒜末辣椒末上面。

刺啦刺啦

蒜香味瞬间被热油激发，溢散的四处都是。

“把这菜端上去吧。”

这一盆水煮鱼的分量已然不少，小花小心翼翼的端着菜盆走了出去。

林季则又开始切鱼肉，这一次他用刀更细了些，每一片鱼肉都仿佛透明的一般。

将鱼肉整齐的码放在盘子里，他既不准备制冰，也不准备辣根与醋之类的蘸料。

这火灵鱼的鱼肉，用这些只是玷污其纯净。

生吃就足够美味了。

等林季端着一整盘生鱼片来到餐厅的时候，陆昭儿已经端着一碗米饭，吃的两腮有些鼓鼓的。

见到林季出现，她顿时停下了夹菜的动作，主动起身接过了林季手中的盘子。

“我今天还没吃饭。”陆昭儿说道。

“不必等我，填饱肚子要紧。”林季哑然失笑。

兴许是相处的多了，陆昭儿总会展现出一些往常绝对不曾看到过的样子。

对此，林季自然是表示多来点，多少都不够。

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