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“师父,好香啊!”
刘洪昌看着四个大白盆里面的打卤面,咽起了口水:“我能不能帮工人兄弟尝一尝咸淡啊?”
“臭小子,嘴馋就是嘴馋,还替工人兄弟尝咸淡,工人兄弟不需要你帮忙。”
刘岚走过来,在刘洪昌的脑门上拍了一下,刘洪昌一缩脖,嘿嘿一笑,也不在意,继续吞咽着口水。
谁知,教训了刘洪昌一下后,刘岚也笑嘻嘻的看着贾东升:“师父,你做的打卤面太香了,明天咱们给厂里的兄弟姐妹,在做一顿打卤面吧,我也很想尝尝咸淡。”
“你们俩啊,都是一丘之貉。”
贾东升没好气的翻了一个白眼:“咱们厂每天来一号食堂吃饭的有多少人啊?”
“最起码也有二百多人吧,这么多人的面条怎么做啊,一直用手擀面,到最后手都得累肿了。”
“没事,师父,你看我的手,还是那么白嫩,不累的。”
刘岚说着就举起了手,可不举起来不觉得,刚一举起手,就感觉胳膊一阵酸疼,冷不丁的让她倒吸一口凉气;“还别说,真挺累人的啊!”
“累吧,手擀面做个几十碗也就是酸疼一点,要是做个几百碗......”
贾东升没有再说下去,而是指了指她的胳膊,摊了摊手,做了一个废了的手势。
但同时,贾东升的脑海里面,突然闪过一个念头,手擀面当然累人了,不过要是弄一台制作面条的机器,好像也不是不能弄啊?
小型的面条机,好像挺容易的吧......
贾东升陷入了思索,上辈子他自己是很少用机器的,毕竟用机器制作出来的面条,根本就没有灵魂。
但,现如今这个年代,吃饱肚子都不容易,何况什么灵魂呢?
能吃饱,能吃好就是天大的幸福了。
“我记得面条机,好像制作起来并不复杂吧?”
正当他想继续思考下去的时候,方卓走进来了:“东升,怎么样了,工人兄弟已经来食堂了,能不能开饭啦?”
刚说到这里,他就看到了案板上放着的四个大盆,里面装满了黄橙橙的棒子面条,上面那一层尖椒肉丝卤子,看的咋那么馋人呢?
“做好了,我在弄一下就可以开饭了。”
被方卓打断了思绪,贾东升暂时先把压面机给放下了,等回家以后,在慢慢想。
然后招呼刘洪昌来到身边:“洪昌啊,我教你一点搅拌打卤面的方法。”
“搅拌打卤面的方法?”
刘洪昌一头雾水,打卤面不就是用筷子搅拌嘛,除了筷子还能怎么搅拌?
贾东升的话,不但让刘洪昌疑惑,后厨的其他人,包括方卓都好奇起来了。
不管其他人,贾东升来到一个大白盆面前,抓着盆的一端,就好似颠勺炒菜似得,用力的前后晃动的翻了起来。
面条加卤子原本是下面面条,上面卤子,如今经过贾东升这么一翻,瞬间开始融合到了一起,不再泾渭分明了。
“哎,东升,你这个方法好,卤子瞬间就和面条融为一体了,快,把这个搅拌好的端出去吧,工人兄弟肚子都饿瘪了。”
随着方卓的吩咐,后厨人员立刻把面端了出去,随后,在南易,秦淮如都上手按照贾东升刚刚的示范试了试。
手劲更大的南易,非常轻松的就学会了这种方法,而秦淮如则差了一点。
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