运河文学

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第7节（第3页）

&esp;&esp;就……

&esp;&esp;明明梨还没煮呢，她就有点馋了。

&esp;&esp;这不对劲啊！

&esp;&esp;但是这感觉，又不讨厌。

&esp;&esp;薄唇抿了抿，于姑姑点点头：「那便尝尝。」

&esp;&esp;生怕萧念织这小姑娘，大半夜的跑去夫子们的宿舍区，再传出些不好听的传闻，于姑姑很快出声提醒：「晚上有来吃宵夜的学子，让他们给司业大人捎过去就好，你别往那边跑，于名声不利。」

&esp;&esp;萧念织自然是想过这一点的，甚至想过了，如果今天晚上没有来吃宵夜的学子，那她就转过天再给萧司业送去。

&esp;&esp;于姑姑提点是好意，萧念织忙乖巧应好。

&esp;&esp;之后，于姑姑又说了一下圆脸和方脸书生的身份。

&esp;&esp;不得不说，国子监不愧是京城最高学府，这里面随便挑一个，都是什么侯府世子，伯府公子的。

&esp;&esp;萧念织默默在心里记下了两个学子的身份。

&esp;&esp;对于之前在食堂之时，萧念织的疑惑，于姑姑想了想也解释了一下：「第一次做宵夜的时候，崔婶子她们收材料钱，是想告诉你，食堂有这个规矩。这次不收，一个是承了你的人情，一个是规矩是人定的，宵夜原本就是挣个辛苦钱，书院对此也是睁只眼闭只眼的，给不给食材钱就那么回事儿，她们是好意，你记着就好。」

&esp;&esp;听了这番话，萧念织了然的点点头。

&esp;&esp;两个人很快回去，因为晚上还要去煮梨汤，所以萧念织没急着洗澡换衣服。

&esp;&esp;她先去美味厨房找了找食材。

&esp;&esp;小吊梨汤的主料自然是悉尼，不过婶子给她的，看着不像是悉尼，不过大差不差的，都是梨子，煮出来的话，也差不多。

&esp;&esp;食材不足的时候，也不能挑太多嘛。

&esp;&esp;除了悉尼之外，还需要银耳，冰糖，乌梅，山楂和枸杞。

&esp;&esp;冰糖乌梅这些都属于调料，如今美味厨房里的量虽然不多，但是做一份小吊梨汤还是足够用了。

&esp;&esp;萧念织将东西取出来，在食盒里装好了，又将两个梨子也洗好装进去，接着把银耳泡发了。

&esp;&esp;一切准备好之后，她倚在床边休息了一会儿。

&esp;&esp;等时间差不多了，她就提着食盒和灯笼去了食堂。

&esp;&esp;叶婶子已经回去，如今就剩下富婶子和崔婶子，依旧坐在门口啃着白馒头。

&esp;&esp;看到萧念织过来，忙笑呵呵的起身，又是帮着提灯笼，又是帮着拿食盒。

&esp;&esp;富婶子接过东西，还小声问了问：「路上没碰到野猫吧？咱们书院里，可是有不少野猫，也不怕人，晚上还经常跳出来吓人，你听着动静，也莫要害怕。」

&esp;&esp;萧念织摆摆手表示自己没碰到，也没害怕，又谢过了婶子。

&esp;&esp;小吊梨汤需要小火慢熬，所以萧念织没多耽误时间，跟两个婶子说了一下，就直接开干。

&esp;&esp;这会儿没有学子，两个婶子也过来帮忙。

&esp;&esp;将梨子切成大小差不多的小方块，梨皮保留。

&esp;&esp;接着，萧念织先去熬银耳，把它熬出胶，会提升小吊香汤的口感。

&esp;&esp;银耳熬胶不能急，而且还需要注意着火候。

&esp;&esp;有两个婶子配合着，银耳和冰糖与水彻底的融合之后，慢慢的熬出了粘稠的胶质。

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