运河文学

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第1194节（第3页）

&esp;&esp;石斑鱼一条清蒸，一条红烧。

&esp;&esp;海昌鱼全部做成清蒸。

&esp;&esp;带鱼油炸过后，就那样当下酒菜吃。

&esp;&esp;还有小八爪鱼，除了干锅之外，沈美云还特意让黄豆做了一个葱爆八爪鱼

&esp;&esp;，一口一个爆汁，带着麻辣味，别提多好吃了。

&esp;&esp;至于，重头戏金枪鱼，沈美云亲自动手的，金枪鱼头炖豆腐汤，煮出来是奶白色的，鲜香无比。

&esp;&esp;金枪鱼腹切成了一块块的，红色鱼肉紧实又有厚度，她切成了巴掌大的小块后，一连着切了十几块，每一块上都撒上了椒盐微微腌制起来。

&esp;&esp;锅里面淋上热油后，便把一块块的金枪鱼块放了进去，刺啦一声，很快红色的鱼肉便被煎成两面金黄。

&esp;&esp;连带着空气中都散发着一股椒盐鱼香味。

&esp;&esp;“这鱼就是金枪鱼？”

&esp;&esp;季奶奶没忍住好奇的进来看了一眼。

&esp;&esp;当时一整条鱼她也看到过，还吓了一跳，怎么有这么大的鱼。

&esp;&esp;沈美云嗯了一声，用着筷子把鱼肉翻了一面，“对，妈，这个金枪鱼一会好了，您可要多吃两块，这种鱼肉适合老人吃，您就别怕三高了。”

&esp;&esp;“我爸他们也可以多吃一些。”

&esp;&esp;季奶奶有些期待。

&esp;&esp;眼见着煎好了一些，沈美云就夹了一块递给她，“尝尝？”

&esp;&esp;当然，除了季奶奶，还有季长峥，陈秋荷，黄豆，但凡是在厨房的人，一个都没跑的。

&esp;&esp;沈美云倒是想喊绵绵来着，但是绵绵之前害羞，和温向璞不知道跑哪里了。

&esp;&esp;她也不去管他们了。

&esp;&esp;“黄豆，你也尝一块。”

&esp;&esp;黄豆嗳了一声，他咬了一口，“这鱼肉好鲜嫩，明明是做成椒盐煎出来的，竟然一点都不柴。”

&esp;&esp;沈美云一边做一边吃，椒盐提鲜了金枪鱼的肉味，一入口外焦里嫩，鱼肉还带着一股奶香味，越嚼越香。

&esp;&esp;“好吃。”

&esp;&esp;她不做了，把筷子交给了季长峥，“你来。”

&esp;&esp;黄豆看了一眼季长峥，“还是我来吧。”

&esp;&esp;他怕季长峥糟蹋了这些金枪鱼。

&esp;&esp;季长峥被质疑了，他也不恼怒，安静的在旁边吃着香煎金枪鱼块，看着黄豆在那忙活。

&esp;&esp;“偷吃！不喊我。”

&esp;&esp;甜甜颤颤巍巍的走了过来，开了年她就两岁了，如今会往外蹦一些简单的橘子。

&esp;&esp;被抓包了。

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