运河文学

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第三十八章 勾心斗角（第2页）

&esp;&esp;只有宁宴完全不受影响，处理好鱿鱼之后就开始调制酱料。

&esp;&esp;把鱿鱼须切下来备用，香菇竹笋切好，葱姜蒜茱萸粉糖盐料酒放在小锅前面。

&esp;&esp;切好的鱿鱼须用开水焯一下，白色的油块放在锅里，在锅底的高温下油块融化，葱姜蒜放在油里爆炒一番，香味儿瞬间传了出去。

&esp;&esp;正在相互指责的白嬷嬷跟翠儿停了下来，同时回头往厨房看去，视线落在宁宴身上。

&esp;&esp;“不过是调料用的好，咱们厨娘也能做出这种美味。”

&esp;&esp;“但是咱们厨娘不能变废为宝，你且等着，鱿鱼的美味不是你这种小姑娘能够想到的”白嬷嬷也没有吃过味道正宗的鱿鱼，不过这并不妨碍她装出什么都懂的样子。

&esp;&esp;宁宴还在继续翻炒，将切好的鱿鱼须倒进锅里。

&esp;&esp;拎起铁锅翻动两下，同时把香菇竹笋倒进锅里，手里的勺子在调好的酱汁上撩了一勺酱，跟锅里的鱿鱼混在一起，翻炒两下，鱿鱼出锅，撒上绿色的新鲜的葱段看起来红红绿绿的也好看。

&esp;&esp;“白嬷嬷你尝尝。”宁宴端着盘子走到白嬷嬷身前，刚出锅的鱿鱼散发海鲜特有鲜美的味道。

&esp;&esp;白嬷嬷努力把鱿鱼原本的样子从脑子赶出去，拿着筷子夹了一根鱿鱼须放在嘴里……

&esp;&esp;才认识几个字的白嬷嬷瞪大眼睛，反复说道：“好吃好吃。”

&esp;&esp;说完又道：“宁娘子你怎么知道鱿鱼的做法，这东西是从东南蛮夷过来的。”

&esp;&esp;“靠山吃山，山里的野味多了去了，吃法也不同，多试试就能找出合适的吃法。”

&esp;&esp;“宁娘子果然不是一般人。”白嬷嬷感叹，原本只是把宁宴当成山里妇人，这会儿吃了鱿鱼再也不敢小看宁宴了。

&esp;&esp;能把人人嫌弃的怪东西变成美味，说不准还有其他的本事，这以后说不得还有用的上的，态度更是好了很多。

&esp;&esp;翠儿盯着盘子的鱿鱼瞧了一会儿，见宁宴没有理她的意思，冷哼一声，往前院走去。

&esp;&esp;“其实呢，鱿鱼的做法多着呢，嬷嬷你可以让厨娘好好研究一下。”

&esp;&esp;“说的也是，以后可得监督这些偷懒的家伙，好好的东西弄的不堪入口。”

&esp;&esp;“对了嬷嬷，鱿鱼好吃也罕见，如果放在酒楼……”“

&esp;&esp;“宁娘子说的有道理。”白嬷嬷眼睛都亮了起来。

&esp;&esp;最近二太太刚刚接手掌家之事，不管是府里的出入还是外面的酒楼铺子都是让人操心，尤其是外面的酒楼半死不活的，进项不多，太太愁的饭都吃不好。

&esp;&esp;现在有了鱿鱼，白嬷嬷眼睛越来越亮。

&esp;&esp;“宁娘子，你先在这里休息一下，我去见见二太太。”

&esp;&esp;“嗯！”宁宴点头，坐在厨房前面的小亭子里，等着白嬷嬷回话。

&esp;&esp;她这会儿这么尽心除了想跟所谓的二太太交好之外，还想着从是周泉手里拿鱿鱼。

&esp;&esp;整日上山打猎换钱肯定是行不通的。

&esp;&esp;但是她可以在县城里开一个烧烤店，烧烤也需要特色，等白家酒楼里的鱿鱼打出来名声，她凭借这点交情，从周泉那里拿货，就可是挣些零头。

&esp;&esp;白府的二奶奶，只要不是傻的，就不会拒绝她的要求。

&esp;&esp;毕竟，酒楼的盘子菜跟她的烧烤铺子定位不一样，她开一个烧烤铺子大概是碍不到白家酒楼生意。

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