运河文学

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第757节（第1页）

&esp;&esp;王忆一听这话当场乐的拍大腿。

&esp;&esp;老爷子哟，你这是有一说一有二说二？不，你这是有一说10000！

&esp;&esp;不过刚出炉的月饼确实要比冷却后好吃，工坊里头的妇女们也在惊呼，她们是真吃惊了：

&esp;&esp;“这漂亮月饼咱做出来的？”

&esp;&esp;“哎妈呀，好吃，这个太香了，花生嘎嘣脆，真好吃！”

&esp;&esp;“王老师王老师你快回来尝尝，咱这月饼烤出水平来了！我去年吃过市里头供销社买来的月饼，绝对没有咱的好吃，差老鼻子远了！”

&esp;&esp;王忆回头笑道：“对，我尝过了，咱们的月饼是好吃，你们放心大胆地做吧，今天先做它五千个，咱们点心队请全队社员吃月饼，怎么样？”

&esp;&esp;妇女们高兴的喊：“好！”

&esp;&esp;寿星爷乐呵的不行：“哈哈，又有好吃的了，太好了，又有好吃的了。”

&esp;&esp;王忆先给妇女们一人分了四个月饼当早餐，剩下的几个全收拾起来给了寿星爷，说：“你去讲古的时候，切开分给晚辈们尝尝，让他们尝尝咱自己的手艺！”

&esp;&esp;寿星爷乐呵呵的说道：“好啊好啊，王老师你是真能，考虑的也是真周全，难怪祥鸿那娃全队的社员都要听你的了，你就是能！”

&esp;&esp;“我以后也听你安排，你有文化就是不一样，啥都懂、啥都会，我还是有一说一有二说二，你就是诸葛在世、孔明转生啊！”

&esp;&esp;王忆更乐了。

&esp;&esp;老爷子是吃货呀，为了一口吃的这不只是有一说一有二说二，这是有一说10086了！

&esp;&esp;这月饼有缺点

&esp;&esp;花生油、糖浆还有各种馅料，它们一旦经过炙烤，那味道可就太香了。

&esp;&esp;香甜气味满岛的飘！

&esp;&esp;这一点不带夸张的。

&esp;&esp;烤月饼是很快的，只有醒面比较耽误时间，但醒面可以一次性多醒一些面，然后将时间段衔接起来。

&esp;&esp;醒面之后揉面团、包馅料，用模子扣出月饼造型，这速度杠杠的快。

&esp;&esp;进烤炉不多久就能出炉，一炉满满当当可是四百个月饼呢！

&esp;&esp;下午的时候凉菜销售队就带上了月饼。

&esp;&esp;王忆给月饼配了草纸、和塑料袋，另外队里的印刷机可以派上用场了，用红纸印刷了好些福字。

&esp;&esp;外岛卖月饼按‘斤’，四个一斤，这样一斤用草纸正好能包裹起来，四个一叠，再盖上一张方形红色光纸，纸绳一捆，节日气氛浓厚。

&esp;&esp;王忆这边稍微做了改良，红纸上有一个福字再用塑料袋装起来，以此方式来进行出售，会看起来稍微高档一点点。

&esp;&esp;月饼销售两个渠道，一是销售队的摊位，二是大众餐厅。

&esp;&esp;反正现在凉菜生意不好做了，天气冷下来，老百姓多数不会花钱买凉菜，只有好这一口的还会吃一些，但也吃的少了。

&esp;&esp;这种情况下正好卖上一段时间的月饼。

&esp;&esp;卖月饼这生意要谋划，王忆带了四种口味一斤月饼给王向红送过去，让他和办公室里备课的几个老师给品尝一下。

&esp;&esp;王向红放下烟袋杆用烟草熏黄的手指捻起一个月饼，脸上是乐呵呵的笑容：“不用尝了吧？这绝对好味道，寿星爷和几个大辈都给它们做过广告了。”

&esp;&esp;话是这么说，该尝尝还是要尝尝。

&esp;&esp;他吃了一口五仁的，祝真学吃了一口豆沙的——王忆告诉他这个最软。

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