运河文学

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第814节（第1页）

&esp;&esp;社员们走的挺快的，他们没舍得把盘里的炒鸡都吃了，就着土豆青椒凑在一起下个酒，然后剩下鸡肉带回家里去给老婆孩子尝尝这个别样的滋味儿。

&esp;&esp;大胆挤进来要了二两的粮之精，说道：“好菜配好酒，看看你们一个个那个抠门样，谁这是喝一毛烧啊？浪费了，浪费这好菜了。”

&esp;&esp;“这鸡肉的滋味真的好。”社员们吃的心满意足，“王老师你真是高瞻远瞩了，领着咱们队里养鸡真养对了，这个鸡可真好，长得快、肉也足。”

&esp;&esp;白羽鸡的生长速度让社员们大开眼界。

&esp;&esp;其实这鸡在岛上已经长得慢了，白羽鸡在圈养状态下42天出栏，出栏时间长了反而不好——能继续长肉，可是肌肉纤维会更粗，口感就会差一些。

&esp;&esp;但在岛上活动量大，加上吃的食物营养均衡可是能量不够，所以直到中秋了才长起来。

&esp;&esp;多数长到了六斤左右。

&esp;&esp;六斤的鸡不是大鸡，可问题是外岛的渔家人哪里能吃到当打之年的鸡啊？

&esp;&esp;舍不得吃刚长大的鸡！

&esp;&esp;像天涯岛的社员们过日子，他们要吃鸡吃的都是下蛋产卵职业生涯晚期的老母鸡。

&esp;&esp;美其名曰，老母鸡炖汤更香。

&esp;&esp;诚然，老母鸡炖汤还真是更香一些，可问题是鸡肉不好吃。

&esp;&esp;社员们没有高压锅，岛上柴少没有庄稼杆子当柴火，烧火不舍得用太多的柴火，这样炖出来的老母鸡真是耐吃耐嚼了。

&esp;&esp;尝过了白羽鸡的好滋味，队里是坚定了养鸡的决心！

&esp;&esp;冬天也要养！

&esp;&esp;哪怕从嘴巴里省下点粮食来养鸡也要养，这鸡长得快、长得肥，鸡肉嫩又好吃，过年杀一个招呼亲戚，这就是满桌子最硬的一道菜了！

&esp;&esp;第二天王向红特意因为这事来找王忆了，说：“正好养的大公鸡也够大了，咱准备让白羽鸡孵小鸡怎么样？后面鸡蛋先不给你们学校送了，先孵一下小鸡。”

&esp;&esp;之前鸡蛋出了鸡屁股就进入了门市部，门市部已经成了岛上的鸡屁股银行。

&esp;&esp;所以一直没有小鸡孵出来。

&esp;&esp;或者小鸡都下学生肚子里了。

&esp;&esp;王忆说好，然后今天继续晒鱼鲞，全队继续热烈。

&esp;&esp;学生们情绪也很热烈，因为早上他们吃的是鸡血粉丝汤，从没吃过的新式早餐！

&esp;&esp;鸡血很容易滋生细菌，不过天冷了，只是隔一夜加上血里撒了盐和白酒，倒是没什么问题。

&esp;&esp;吃过这新早餐，学生们上午跟打了鸡血一样，学习热情十足。

&esp;&esp;下午的时候他们也很热情，热情的要去抓老鼠——

&esp;&esp;岛上一旦晒鱼鲞就会闹鼠害。

&esp;&esp;这也是没办法的事。

&esp;&esp;秋刀鱼的滋味，猫也想知道，老鼠更想知道，昨晚操场上就有一些鱼鲞和虾干被祸害了。

&esp;&esp;为什么能断定是老鼠？

&esp;&esp;一是虾干里出现了老鼠屎，二是老黄家那四个崽子终于立功了，它们逮到了十几只老鼠扔的到处都是。

&esp;&esp;王忆蹲在操场上琢磨怎么对付老鼠，这里的鱼鲞虾干都是好东西，以后要送去22年大灶创汇的，可不能让老鼠给祸祸了。

&esp;&esp;有人上来招呼他：“王老师，张有信同志找你，说有一个口信还有一封信交给你。”

&esp;&esp;王忆去码头，说道：“怎么还得我亲自过来拿呀？你随便交给一个人不就得了？”

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