运河文学

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第682节（第3页）

&esp;&esp;他把金龙胶也送出来了，让苏小雅带人给挂在了店里。

&esp;&esp;野生金龙胶是比较珍贵的，这东西用来炖菜，随随便便就得上千。

&esp;&esp;忙活之后，回到82年就是傍晚了。

&esp;&esp;天气更冷。

&esp;&esp;海风吹起来，竟然有刺骨的感觉了！

&esp;&esp;出海的强劳力们纷纷提前返航，他们的单衣受不住这寒意，所以他们没有硬撑。

&esp;&esp;受冷感冒可就不合适了。

&esp;&esp;好几天不能上工就罢了，还得花钱买药吃。

&esp;&esp;这秋雨连绵的天气里外队社员不会来看电影，所以今天傍晚的天涯岛格外清冷。

&esp;&esp;只有放学铃声响起，学生们冒着雨欢呼着往家里跑，这才带起了几分人气。

&esp;&esp;岛上烟火气挺浓的。

&esp;&esp;天色一放黑，家家户户便亮起了灯，烟囱上炊烟袅袅，灰白的烟柱混入雨幕中，一点一点消散在天地间。

&esp;&esp;王忆拍拍手准备做晚饭。

&esp;&esp;咸菜滚豆腐！

&esp;&esp;他把有些日子没用的野炊小灶又搬出来，中午他找了一些萝卜干，准备用萝卜干来滚豆腐。

&esp;&esp;猪油热锅、葱花爆锅下萝卜干翻炒，加上水炖起来，等到开锅了往里切豆腐。

&esp;&esp;左手端着豆腐右手用小刀切。

&esp;&esp;豆腐落入锅里，随着咕嘟咕嘟的咸菜汤汁而翻滚起来，王忆又弄了点干海带丝进去。

&esp;&esp;豆腐跟海鲜味道很配。

&esp;&esp;跟鸡汤更配。

&esp;&esp;所以他往里加入了一些史云生清鸡汤。

&esp;&esp;外岛有句老话，叫千滚豆腐万滚鱼，豆腐不怕炖，炖的时间越长越好吃。

&esp;&esp;于是王忆把小锅里加满了水，小火慢慢煨着，倚在门口一边煮豆腐一边拍腿哼唱老歌。

&esp;&esp;教师们来吃饭，漏勺笑道：“今晚天气冷，我给烤了点面饼，做了个酸辣汤，咱们吃酸辣汤泡小饼怎么样？”

&esp;&esp;教师们自然纷纷说好。

&esp;&esp;爽口开胃的酸辣汤、刚烤出来的油饼，都是热气腾腾、香气喷喷，用来御寒最好不过。

&esp;&esp;王忆对祝晚安说：“小祝老师，今晚天气不好，咱们先不给你接风洗尘了，礼拜天我去城里，等我买点好菜回来咱们学校再给你接风洗尘。”

&esp;&esp;祝晚安笑道：“今晚的酸辣汤和油饼不是接风洗尘的美味吗？”

&esp;&esp;王忆说道：“那不是，接风洗尘肯定是一场丰盛大餐。”

&esp;&esp;徐横鬼鬼祟祟过来跟他混吃混喝，结果看到他在用咸菜炖豆腐，立马冷笑一声跑路了。

&esp;&esp;吃这个不如吃酸辣汤！

&esp;&esp;漏勺这酸辣汤可不一般，里面有豆皮有黄豆不说，还有午餐肉条、竹笋和香菇等配菜，很棒！

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